超级农业强国第141节(第2/3 页)

貌似嘉谷在金融市场上有所表现，更多的，就不得而知了。

至于管理……

齐政坦言“嘉谷一直致力于对生产端进行改造，从种植到销售全产业链参与。老实讲，愿望很美好，但实操的难度很大。”

这个难度有多大？到目前所有国内的农企中，没有一家做到对上游种植环节的规模化改造。

他们面前有两座大山。

一个是人才。“农业科技人才下乡意愿极低，找到技术过硬又能融入农民管理农民的人才太难了。”齐政说道“为了吸引人才下乡，嘉谷农业今年高薪招了几十个本科以上学历、农业背景的人放到江右省水稻种植基地。将十万多亩地，以三四千亩为单位化成几十个片区，一个人管一个片区。结果，不到一年，跑了五分之一。”

另一个就是标准化管理了。“进行标准化种植，按照品质标准分级包装，这些工作不是有钱有人就可以搞定的，最大的难点是管理国内土地和农民，这直接关系企业稳定运营。”

嘉谷前三年主营粮食生产和畜牧养殖，很大程度上就是因为这两点。

无论是粮食种植还是畜牧养殖，都是农户相对熟悉的产业，而且容易通过机械化进行标准化管理。

如果是以种植水果开局，恐怕就要不断地砸钱、试错了。

这一点霍斌体会最深刻了。

在他的蓝莓种植园，为了让农民理解，他将操作过程具象化。

比如疏果，蓝莓个头越大价格越高，这需要人工将一部分蓝莓花摘掉。两个果子之间，最合适的距离是8厘米。为了便于农民操作，技术人员给具体成一个拳头的距离。

但即便这样，也没有达到预期。

“最后发现，每个人的这个手都不一样，弄完之后，五花八门，长出来的果子有大有小。”霍斌苦笑道。

后期又改成每人发一个8厘米长的尺子，挂在手上去操作，但效果依旧不理想。

“这只是疏花，还有配比肥料、微量元素更为复杂。你是想科学种植的，但是在实际操作中你会发现，科学在当地的种植现实面前什么都不是。”他说道。

最后，最好的管理模式还是“承包责任制”。

“就是这块地承包给你，你怎么种我不管，我按照我的标准去收，达不到标准的我不要，你看着办。突然之间，发现变了，管得比谁都好。佳蓝果业现在也主要采取这个模式。”

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