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瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼，他拿起丝瓜研究了片刻：这个是要去皮吗？

叶缓归回头看了看：是呀，丝瓜要去皮。

等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候，他发现了一件神奇的事：老谭帮他把丝瓜皮处理好了！

只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边，只有靠近顶端那部分有一道口子，丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。

叶缓归惊了，他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之：老谭，你用什么去皮的？

叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子，他之前没想到老谭会帮他去皮，两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了，谭渡之用什么去的皮？

谭渡之微笑道：用了一点灵气。我是不是做的不对？

叶缓归竖起了大拇指：不，做的非常完美！

灶台的大锅里焖上了米饭，小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味，最近家里的辣椒开始成熟，他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。

此时揭开锅盖，便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中，棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡，只等时间到，美味就能成。

趁着红烧鱼在锅里咕嘟，叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子，并且在锅里放了大半锅油。

看到油锅重出江湖，谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑：不是南瓜花酿肉吗？难道酿肉需要用油锅炸？

叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道：嗨，所谓酿肉，就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅，可以蒸熟了吃也可以炸着吃，我个人觉得炸着吃味道更好一些。

谭渡之点点头：这样啊。有什么需要我帮忙的吗？

叶缓归递给他一双筷子：等一会儿，你帮我夹菜。

去除了花托的南瓜花像是一个敞口的小喇叭，叶缓归在里面塞入一勺子肉馅后就轻轻的将花连同里面的肉馅压扁。

随后他将南瓜花往调了脆浆的碗里滚了一圈，等筷子伸入油锅中冒出一些细小的泡泡后，他就将南瓜花投入到了锅里。

南瓜花里夹着肉馅，需要用中火慢慢的炸透。花一入锅，上面沾着的水分就让花发出了细微的爆裂声。谭渡之瞅了瞅锅里的南瓜花，他发现过油之后，南瓜花的颜色更加鲜艳了些。

随

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